Все чаще туристы заказывают индивидуальные туры. Такие программы требуют индивидуальной разработки и подхода. Для семьи Мелиховых изюминкой тура было атмосфера и история места, в котором они хотят остановиться на обед и на ночь. Интерьер, вид из окна или легенда, связанная с каждым местом.
В Португалии много отелей, открытых в памятниках архитектуры и исторических местах: дворцах, замках и бывших монастырях. Существует система отелей в категории «Историческая Поузада». В таких отелях даже стены дышат легендами. Некоторые здания находятся под охраной как исторические памятники. Выбор большой. Затруднений не возникает.
Больше всего туристам понравилась Pousada Mosteiro de Guimarães, https://www.pousadas.pt/pt/hotel/pousada-guimaraes
По мнению туристов, ради ночи в бывшем монастыре XII в, принадлежавшему ордену августинцев, стоило ехать в далекий город Гимарайнш.
А вот выбрать ресторан с хорошей кухней и видом/историей сложнее. В Португалии замечательная кухня! Но иногда в простом сельском ресторанчике-ташке можно отобедать лучше, чем в шикарном дорогом ресторане с видом. Португальцы ценят хорошую кухню и не заморачиваются по таким пустякам. Есть, конечно, приятные исключения. Например, многим туристам уже известный ресторан рядом с Синтрой “Azenhas do Mar” – красивое место и кухня достойная. https://www.azenhasdomar.com/#/home
Или очень атмосферный ресторан в Томаре: “ Taverna Antiga” http://tavernaantiqua.com/
В котором Вам предложат обед при свечах и «средневековое» меню.
Но казус произошел в самом дорогом и видовом ресторане отеля Pousada Sagres. Пока мы с водителем быстро, вкусно и недорого пообедали в ближайшей ташке, туристы, будучи единственными клиентами ресторана, продолжали любоваться видом из окна ресторана. Нерасторопные португальцы превзошли сами себя, да и кухня не понравилась.
Зато все ожидания оправдала экскурсия по гротам на катере. Во многие из гротов можно попасть только со стороны океана. Самый известный – Benagil. Внутри этого грота есть небольшой пляж, и туристы оказываются внутри огромного солнечного зайчика.
Португалия - очень разнообразная страна. Зеленый прохладный север и живописное побережье юга. Бескрайние просторы Алентежу, где преобладает желтый и синий цвет. Богатая история, замечательная кухня и вина. Каждый может найти в стране уголок, который ближе Вам. А гид поможет воплотить мечту в реальность.